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臘汁肉夾饃|西安肉夾饃技術培訓詳情

臘汁肉夾饃,升級版技術培訓開啟

臘汁肉夾饃,又名西安肉夾饃、白吉饃,延伸品有靈寶肉夾饃,是街頭特色小吃美食的代表之一,在古漢語之中有“肉夾于饃”的詞語,發展到今天,就成為了大家所熟知的肉夾饃,迄今已有近兩千年的發展歷史,主要夾臘汁肉,餅與肉融合一體,相互映襯,是搭配美食的特色主食。翰香原在傳統制作方法上,進行了改良與創新,成品饃酥肉香,食之回味無窮,層次豐富吃著香酥,技術對于學員無保留,所有的原料都可以本地就近購買,不需要從總部進料。為了方便學員開店創業,免費提供全套開店裝修設計模板資料。

 

培訓說明詳情:

1.收費標準:1500元(無額外附加費用)

2.培訓內容

培訓新式肉夾饃的制作技術工藝;

培訓傳統肉夾饃的制作工藝;

培訓靈寶肉夾饃的制作工藝;

培訓臘汁肉的制作工藝;

培訓爐子的操作使用技術。

3.贈送資料

贈送臘汁肉夾饃(白吉饃)全套開店宣傳張貼模板資料,只需要套用,就可以輕松開店創業。

4.贈送技術

鐵板燒餅、黃橋燒餅、椒鹽酥燒餅、麻餅、手抓餅、芝麻餅、蟹黃殼燒餅等熱門餅類技術資料。

5.提供開店促銷參考資料、開店選址秘籍、開業流程參考資料

 

改良之后的餅子工藝更講究,制作更個性,消費者更買賬

傳統的臘汁肉夾饃餅子,講究的是白,酥,而現在食客的味蕾卻在不斷的升級,對于美食更加的挑剔,所以,要想得到食客的長期偏愛,我們需要在制作上繼續進行深化,升級。

經過翰香原改良的餅子,外表遵循了傳統的制作工藝,成品層次豐富,細薄如紙,吃起來更加的香酥可口,配以臘汁肉,更加的好吃。

 

傳統西安肉夾饃的技術

肉香餅酥 ,這就是好的廣告

投消費者所好,才能獲得長遠的發展。

翰香原無保留教會學員制作出來肉香餅酥的陜西肉夾饃(白吉饃),不管您的附近有沒有同類店,我們的技術,足可以給予您有力的底氣,因為口感決定一切,有回頭客的生意,才是好的生意。

同時將傳統制作技術,免費教會您

對于老式的白吉饃制作工藝技術,翰香原免費教會您,您可以根據自己的喜好,靈活的決定自己做哪一種。

下面的圖片便是傳統工藝制作出來的效果,您可以一應學會。

 

靈寶肉夾饃技術也一塊教會您

靈寶肉夾饃是在傳統白吉饃的制作工藝上,進行了改良與創新的產物,酥香扯條,同樣好吃。

翰香原將靈寶制作工藝,一塊兒教會給您。通過在翰香原名吃技術中心學習,您會掌握同一種餅變幻出來的各類技術,想制作哪一種就制作哪一種,隨心所欲,輕松迎對同行的競爭。

臘汁肉的調配技術也是培訓的核心

生意要好,除了餅子要香酥,臘汁肉也要好吃,只要兩相搭配,和諧結合,才可以得到食客的歡心。

翰香原會教會您制作臘汁肉,從原材料的選擇,中草料鹵肉,到成品餡的調配,怎么制作好吃,都會原原本本的、手把手的教會您。

 

爐子怎么買,爐子怎么用,您都會知曉與學會

制作陜西西安肉夾饃(白吉饃),需要用到專用爐子,如圖片中的那樣,翰香原在培訓中,會告訴學員去哪兒購買,怎么選購優質好用的爐子,怎么操作和使用。

可以用專用爐制作,也可以用電餅鐺制作

學員可以根據自己的情況,靈活選擇采用爐子制作,或者是采用電餅鐺制作,翰香原師傅都會在培訓中教會學員每種設備怎么使用。

爐子一般采用液化氣,電餅鐺一般采用電,根據自己的情況選擇。

 

翰香原成立9年來,培訓了諸多學員如愿創業,遍及全國的學員是對翰香原技術的肯定

翰香原學員遍及全國,他們在來翰香原學習之前,大多考察和品嘗了多家的口味,經過了認真的對比,才選擇了我們。

翰香原在技術上是較真的,不斷的進行改良與創新,不斷的超越自己,不斷的迎戰市場。公司發展多年,既有成熟的技術項目,又有創新的產品,且不斷的隨著市場的變化而變化。

一次是我們的學員,終身享受較值的翰氏優惠套餐。學員加學其他的其他技術,均可以享受較值的優惠。

 

遍及全國的學員是對翰香原技術的肯定

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    ○培訓機構:鄭州翰香原餐飲企業管理咨詢有限公司

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